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申博组织参加全省学校食堂食品安全工作视频会议

文章来源: 后勤处 作者: 图片来源: 报社: 2017-09-04

番职网讯:(杨学成 报道)8月31日上午,省教育厅召开“全省学校秋季开学食堂食品安全工作”视频会议。副校长刘范一、后勤处处长罗富美,保卫处、餐饮管理中心、食堂经理、食品安全员和商铺负责人等19人在申博第二会议室分会场参加会议。

会上,省教育厅副巡视员李亚娟作了讲话,她要求全省学校要做到以下几点:一是思想上要高度重视,提高责任感和使命感,确保开学期间的食品安全。二是排除隐患,查漏补缺,确保工作到位。三是加强宣传工作,营造齐抓共管的食品安全氛围。四是提高食堂管理水平,以精心化管理为目标,努力打造一支高素质高水平的管理队伍,为学校食品安全保驾护航。

视频会议结束后,刘范一根据视频会议精神并结合申博实际情况,凝练总结了“三要和三不要”的工作要求:一是要强化责任担当,各司其职,压实责任;二是要警钟常鸣,安全工作要常抓不懈;三是要以问题为导向,查找不足,补齐短板,确保国家食品安全示范城市的创建工作圆满完成。其次是“三不要”:一是不要发生任何食品安全事故;二是不要发生任何与就餐人员的矛盾冲突,要端正服务态度和提高服务质量;三是不要发生任何因疏忽大意而造成的物料、加工和卫生等方面的过失,高标准严要求做好食品安全工作。

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